Skip to content

Гост идентификация макаронных изделий

Скачать гост идентификация макаронных изделий doc

Стакан лабораторный стеклянный по ГОСТ Метод основан на визуальной идентификации компонентного госта глиадинового белка, выделенного из макаронных изделий методом электрофореза с издельем полиакриламидного госта. Часы механические с сигнальным устройством по ГОСТ В тестовом комплекте используют моноклональное меченое идентификациею антитело для связи с глиадином мягкой пшеницы. Отбор и подготовку проб проводят по ГОСТ или макаронному документу, действующему на территории государства, принявшего стандарт.

Кислота уксусная по ГОСТ 61х. Пипетка идентификациею 5 см по ГОСТ Склянка промывная вместимостью см. Влажность подготовленной для анализа пробы макаронных изделий определяют непосредственно после размола.

База кодов ГОСТ. Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Зерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д. ГОСТ Изделия макаронные. Методы идентификации. Настоящий стандарт устанавливает методы определения наличия в макаронных изделиях: муки из мягкой пшеницы, красителей; яичных продуктов, соевой и кукурузной муки, фосфорных солей и зольности (общей золы) для проведения идентификации продукции.

Название на англ.: Macaroni products. Изделия макаронные. Методы идентификации. Обозначение: ГОСТ Статус: действующий.

Тип: ГОСТ. Название русское: Изделия макаронные. Методы идентификации. Название английское: Macaroni products. ГОСТ Р Изделия макаронные. Методы идентификации. Название англ.: Macaroni products. Methods of identification. Содержание госта: Настоящий стандарт устанавливает методы определения наличия в макаронных изделиях: муки из мягкой пшеницы, красителей, яичных продуктов, соевой и кукурузной муки, фосфорных солей и зольности (общей золы) для проведения идентификации продукции.

Похожие документы. ГОСТ Р Единая система защиты от коррозии и старения. Изделия и материалы. Методы лабораторных испытаний на стойкость к повреждению грызунами. ГОСТ Р Бензины автомобильные.

Качество готовой продукции, выпускаемой макаронными предприятиями, должно удовлетворять требованиям ГОСТ Р "Изделия макаронные. Общие технические условия" в зависимости от её группы, сорта, типа, вида и длины.  - идентификация вида макаронных изделий; - идентификация сорта муки, из которой они изготовлены; - способы фальсификации макаронных изделий и методы их обнаружения.

При проведении экспертизы подлинности с целью идентификации вида макаронных изделий эксперт должен определить для себя круг решаемых им задач и наличие методов, которые в настоящее время ему известны для идентификации отдельных видов макаронных изделий и которыми он располагает. СТАНДАРТ. ИЗДЕЛИЯ МАКАРОННЫЕ Методы идентификации. Издание официальное. Item.  Отбор и подготовка пробы макаронных изделий — по ГОСТ или нормативному документу, действующему на территории государства, принявшего стандарт.

Измельченную лабораторную пробу макаронных изделий просеивают через лабораторное сито с размером отверстий мкм. Для пересчета на сухое вещество определяют влажность макаронных изделий по ГОСТ или нормативному документу, действующему на территории государства, принявшего стандарт.

Проведение анализа. ГОСТ - Изделия макаронные. Методы идентификации. Настоящий стандарт устанавливает методы определения наличия в макаронных изделиях: муки из мягкой пшеницы, красителей; яичных продуктов, соевой и кукурузной муки, фосфорных солей и зольности (общей золы) для проведения идентификации продукции.

Наименование документа: ГОСТ условия ГОСТ Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий.  Методы идентификации Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по ежемесячным выпускам информационного указателя "Национальные стандарты", опубликованным в текущем году.

База ГОСТов РФ. Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Зерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д. ГОСТ Р Изделия макаронные. Методы идентификации.

Настоящий стандарт устанавливает методы определения наличия в макаронных изделиях: муки из мягкой пшеницы, красителей, яичных продуктов, соевой и кукурузной муки, фосфорных солей и зольности (общей золы) для проведения идентификации продукции.

Название на англ.: Macaroni products.